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  食品真空包裝機對于不易保存類食品可從兩個方面提高其保質(zhì)期，1、對其進(jìn)行真空包裝；2、在其中添加防腐劑；顯然的，第二種方式已經(jīng)被眾多的生產(chǎn)廠家所拋棄，使用食品真空包裝機對食品的真空包裝已經(jīng)成為時下最衛(wèi)生、最可靠、最具市場前景的包裝方式。
  食品真空包裝機的農(nóng)副產(chǎn)品包裝應(yīng)用時我國今后幾年發(fā)展的重點領(lǐng)域，在該領(lǐng)域要注重開發(fā)以下幾種包裝機械和真空包裝機配套使用：家禽家畜屠宰加工包裝機械、精致肉深加工與分類包裝機械；火腿、肉腸等精制加工包裝機械；糧食及食用油深加工包裝設(shè)備；果蔬保鮮包裝設(shè)備在食品中添加防腐劑在過去是延長食品保質(zhì)期的最直接的方法，但我國因食用了含有防腐劑的食品而造成身體不適的案例也不在少數(shù)，隨著科技的發(fā)達(dá)，各種可有效延長食品保質(zhì)期的包裝機械也陸續(xù)問世，如：收縮包裝機，真空包裝機等都是活躍指數(shù)較高的包裝設(shè)備。