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據(jù)悉，三只松鼠在天貓上的年貨運(yùn)動時代，5天銷售額到達(dá)4.2億元，定單達(dá)300萬件。當(dāng)咱們在驚奇于這個數(shù)字的同時，實在另有一組數(shù)據(jù)被咱們所疏忽。阿里年貨時代，三只松鼠統(tǒng)共賣出200多萬件禮盒，此中一款禮盒爆賣100萬件

從上述數(shù)據(jù)中咱們不難發(fā)明，對付食物行業(yè)而言，除最根本包管食物的品質(zhì)平安外，食物的內(nèi)在包裝也是極為重要。據(jù)了解，阿里年貨時代百草味推出的15款禮盒，在臘八節(jié)當(dāng)天，此中一個爆款禮盒“外婆的灶臺”狂賣35萬盒。

眼下鄰近年終，各商家更是都在踴躍搶占年貨市場，從食物的品質(zhì)到食物的內(nèi)在包裝設(shè)計，商家都在思慮若何才可以或許經(jīng)由過程包裝就可以或許惹起與消費者的共識。

今朝，中國曾經(jīng)成為天下最大的商品生產(chǎn)和進(jìn)口大國，與此同時，環(huán)球的眼光也聚焦在成長最快、范圍最大、最具后勁的中國包裝市場。真空包裝既利于食物的保留也利于運(yùn)輸，并能包管產(chǎn)物在運(yùn)輸存儲的過程當(dāng)中不會產(chǎn)生氧化、蛻變。

固然食物包裝的遠(yuǎn)景遼闊，然則其在海內(nèi)的成長現(xiàn)狀其實不讓人滿足。

就真空包裝機(jī)的市場而言，市面上諸多產(chǎn)物大都是停止真空包裝，市場的需要安慰了真空包裝機(jī)成長的熾熱，這一點在食物的小包裝上表示的尤其顯著。跟著技巧的賡續(xù)成長，如今真空充氣包裝曾經(jīng)開端代替?zhèn)鹘y(tǒng)的硬包裝。

今朝，國內(nèi)真空包裝機(jī)種類繁多，主要有有單室真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、臺式真空包裝機(jī)、立式真空包裝機(jī)和外抽式真空包裝機(jī)等等。豈論是從產(chǎn)物的表面照樣產(chǎn)物的技巧方面，海內(nèi)今朝仍處于仿照的階段，海內(nèi)企業(yè)沒有能與國內(nèi)包裝企業(yè)停止一決高低的才能，在癥結(jié)技巧上，企業(yè)本身照樣重大短缺。

此前，有媒體發(fā)文稱：“平安在任何一個行業(yè)都是第一癥結(jié)詞，在包裝行業(yè)更是如此。食物平安在包裝機(jī)器上的表示不但范圍在簡略的物理參數(shù)的范圍，同時也要存眷食物的色彩、質(zhì)料等身分。包裝機(jī)器應(yīng)用的范圍在擴(kuò)展，如許賡續(xù)地為機(jī)器廠家和自動化產(chǎn)物供應(yīng)商提出新的請求?！?span lang="EN-US">

筆者覺得，平安只是此中的一方面，諸如運(yùn)動節(jié)制技巧、制作履行體系等方面的成長照樣顯得回升乏力，企業(yè)照樣沒有充足的技巧作支持。

眼下，國內(nèi)的食品包裝機(jī)器行業(yè)全體程度仍處于最后的初級的成長階段，一些含量較高的包裝成套設(shè)備仍靠外洋入口來滿足市場必要。筆者覺得，購置機(jī)器無可非議，然則假如適度地寄托入口設(shè)備來滿足市場需要那將招致國內(nèi)全部包裝行業(yè)的停止或滅盡。

國內(nèi)的包裝機(jī)器設(shè)備在單機(jī)自動化、穩(wěn)定性、表面外型和應(yīng)用壽命等方面與外洋還存在較大差距，國內(nèi)包裝市場固然遼闊，但企業(yè)必要改變其本身的落后狀況，經(jīng)由過程企業(yè)本身的成長與進(jìn)步進(jìn)而進(jìn)步國內(nèi)全部包裝行業(yè)的成長程度。